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[转帖] 好吃的糖巴巴[15P]

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你那个红糖怎么是块状的?和沙状的红糖有区别吗?

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这样是不是太甜了啊,如果在里面放一些果仁我感觉会比较更好。

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俺们东北没有芭蕉叶。只能快看看了。
我小时候的甜食只有过年才能吃到,还有收割甜菜的季节。用甜菜在大锅里熬,熬出来的甜菜汁像蜂蜜一样粘稠,不过是黑色的,我和弟弟就在锅边一人一根筷子看着大人熬甜菜糖稀。以品尝粘稠度和甜度的名义在一边混糖稀吃。熬好的糖稀放在我们家那种腌咸菜的大肚坛子里。冬天过年的时候吃苏子叶包的粘豆包,吃糖饼,油炸糕都用它。是小时候上等的美味。
甜菜糖稀现在已经绝迹了。我们吃的都是白砂糖,绵白糖。也许是吃的嘴巴“刁”了。总感觉没有小时候那黑乎乎的甜菜糖稀味道甘甜了。好还念啊。
本帖最近评分记录
  • xiaoyz700525 金币 +4 回复认真,鼓励! 2011-2-25 22:52

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没吃过这道菜,感觉糯米加红糖做的菜应该很甜,吃这个可要控制食量.

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现在讲究养生,所以太甜的东西我是不太感兴趣的不过还是谢谢了

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还以为是糖油粑粑·上次自己在家里做都烧糊了

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很简单,估计也很好吃. 可问题是我们这没处找芭蕉叶呀,用棕叶代替行不行?

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哈哈我在贵阳吃过类似的这个东西,那叫黄糕看楼主的介绍味道应该和这个差不多,现在自己也能做了真好

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看上去真不错,有空时候一定尝试下,就是步骤挺多

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第一次看见这种食品啊,这是哪里的特产啊?

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