oceanhyc 发表于 2010-7-19 13:05   只看TA 1楼
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[转帖] 【原创】椒盐胡蘿卜蛋餅 [12P+1P验证]

原料：胡蘿卜2根，雞蛋2個，油，盐，胡椒粉




做法：
1.胡萝卜去皮擦丝






2.鸡蛋打散，加盐、胡椒粉调味







3.锅内下油，中火烧热，下胡萝卜丝翻炒几下






4.把翻炒过的胡萝卜丝倒入蛋液里拌匀




5.胡萝卜丝蛋液下锅摊平，中火煎至蛋液基本凝固，翻面继续煎1-2分钟






6.出锅






小汤匙。




[ 本帖最后由 oceanhyc 于 2010-7-21 17:17 编辑 ]
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2010-7-19 16:25
  • liping0527 原创 +1 发帖辛苦啦！ 2010-7-19 16:25
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询问下以后这里就是新域名然后不会被记录ip了是么？
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-20 01:17   只看TA 2楼
这个做法很像小时候在老家常吃的“胡塌子”，不知道LZ听说过没有，或是还有别的名称，是用西葫芦、鸡蛋、面粉摊成的饼，我尤其爱吃焦的部分~看了LZ的菜真是勾起对儿时的美好回忆啊~味道一定很棒
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meng1 发表于 2010-7-20 07:27   只看TA 3楼
制作不难，营养丰富，好东西啊。但口味要有特色就不易了啊。
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qq375723734 发表于 2010-7-20 17:32   只看TA 4楼
不错呀这东西简单呀做起来因该容易也不浪费许多的 材料好
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mm74 发表于 2010-7-20 22:36   只看TA 5楼
本来很讨厌胡萝卜的 突然发现其实也不错的样子
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-20 22:43   只看TA 6楼
很不错的胡萝卜菜肴  看来就好吃  而且含有维生素 对身体好
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warboss 发表于 2010-7-20 22:45   只看TA 7楼
以前不喜欢胡萝卜，不过看了楼主的图，觉得食指大动啊，而且这做法也不复杂啊，我明天也试试，谢谢楼主分享啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-21 09:48   只看TA 8楼
看不到图图，楼主你早点把图图补上吧我想看看
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-21 13:40   只看TA 9楼
这个东西看了文字感觉不错,可惜看不到图,没有实物,希望早点补上
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