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[转帖] 韩式拌饭[5P]

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韩式拌饭[5P]

做法:
1、豆芽、小白菜、蒜薹、胡萝卜焯熟后,用盐、香油、芝麻拌匀
2、小火煎蛋(不翻面哟~)

3、沙锅(有石锅更好)抹香油,加热
4、放入剩米饭


5、码上菜菜,加热到米饭有锅巴时关火,将煎蛋放在菜上面即可。



备注:
1、菜菜可以随意搭配,最好一定要有朝鲜泡菜,风味更好一些:)
2、锅中要抹油,不然米饭粘锅
3、吃的时候加适量的朝鲜辣酱拌匀
4、自家吃的时候不用摆造型,麻烦的:)
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除了颜色比较丰富之外,不觉得这种东西有什么好吃的,连基本的调味都没有

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难吃死了,我吃过2次,发现韩国菜实在差,好的菜居然是烤肉!

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看来韩国菜也没有什么好吃的,配料简单,不过用来欣赏还不错。

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这个就的看做的人行不行了........
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  • 落叶归根 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-10-2 18:14

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在朝鲜的小吃里,这个叫石锅伴饭,做好得真好吃
但不是谁都能做得好。饭里的辣酱也很关键

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回帖中的前几十名及我楼上的前几位,一般都会仔细看看。

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韩国美食,我吃过的参鸡粥非常不错,还有牛肉味道不错,至于泡菜吗,不敢恭维。

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