[转帖] 油闷春笋[8P]

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1楼大中小发表于 2008-8-16 14:14 只看该作者

油闷春笋[8P]

原料：笋、胡萝卜、腊肉、甜椒、葱姜蒜。

做法：

1、温油放姜丝、腊肉，闷3分钟。

2、三分钟后的腊肉，已然透明咯。

3、加入笋，改大火翻炒。

4、翻炒2分钟后，加甜椒。

5、翻炒两分钟，加入胡萝卜、蒜、葱。

6、翻炒2分钟，调味出锅，就可以吃咯。

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