[转帖] 馋嘴美食--香卤辣猪手[10P]

jshglt6 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2009-8-29 10:57 只看该作者 0 非常感谢楼主推荐的这道菜，猪手即香又好吃可是上边的毛不好处理，请问楼主有什么办法解决吗？
	TOP

purelife 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2009-8-29 17:39 只看该作者 0 今天在电视里也学了一招猪蹄. 加一块腐乳,冰糖几颗,料酒少许,大料1个.
	TOP

火车捷克该用户已被删除	13楼大中小发表于 2009-8-29 21:55 只看该作者 0 我喜欢吃香卤猪蹄，油而不腻！非常爽口哦！
	TOP

fliming

LEVEL 1

14楼 大中小发表于 2009-8-29 22:55 只看该作者

好吃~放点芝麻多香啊，金黄色得，色香味都全了~

TOP

ztt2 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2009-8-29 23:58 只看该作者 0 我也喜欢吃辣猪手，不过我用的是新鲜的小红辣椒做的，也挺好吃的。猪手这玩意就是有点费煤气，哈哈！
	TOP

elfkeven 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2009-8-30 06:57 只看该作者 0 看了以后食欲大增，突然觉得饿了，我想吃。哈哈
	TOP

mimabaohu

LEVEL 4

Rank: 3 Rank: 3

17楼 大中小发表于 2009-8-30 12:00 只看该作者

回复 1楼的帖子

关键就是卤水啊，卤水的制作工艺楼主应该分享一下啊，不然我只能用酱油汤来煮了！

TOP

ppggqq

LEVEL 1

18楼 大中小发表于 2009-8-31 17:54 只看该作者

第四张图片看不懂了，猪手在清色卤汤中能煮成金黄吗？怎么回事？

TOP

ywzyj1102 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2009-9-4 14:06 只看该作者 0 看最后那盘金黄黄的香卤辣猪手，真想现在有的吃啊。
	TOP